Bio Kakaový prášok

€3.26

Značka: Vegalife

Kakaový prášok sa vyrába z organických kakaových bôbov. Bôby rastú na malých stálo zelených stromoch. Kakaovníkový strom pochádza z amerických dažďových pralesov. Objavili ho pred viac ako dvoma tisícmi rokov, ale jeho plody vo väčšej miere začali využívať až pôvodní obyvatelia Mexika - Aztékovia a Máyovia. Nápoj, ktorí pripravovali z kakaových bôbov však nemožno s dnešným kakaom ani porovnať. Aztékovia si totiž tento hustý nápoj s penou dochucovali miesto cukru chilli korením alebo vanilkou.
 
Čo ale kakao obsahuje? 
Kakao obsahuje veľké množstvo horčíku a železa. Je to superpotravina, ktorá obsahuje veľké množstvo antioxidantov a to  napríklad 4-krát viacej ako zelený čaj.  Antioxidačné vlastnosti kakaa môžu súperiť s bobuľami Acai alebo čučoriedkami, ktoré sú najsilnejšími antioxidantmi. Jednou zo zložiek kakaa je epikatechín, čo je látka, ktorá podľa vedcov môže konkurovať aj penicilínu.
 
Ako v tele funguje? 
Kakao má podpornú funkciu pre zdravý chod srdca. Na základe súčasných výskumov sa predpokladá, že kakao pôsobí preventívne proti najrozšírenejším ochoreniam v súčasnosti - srdcovým chorobám. Ľuďom, ktorý tento nápoj pravidelne pijú, hrozí až o päťdesiat percent nižšie riziko úmrtia na srdcovo-cievne choroby či rakovinu v porovnaní s tými, ktorí si ho nedoprajú vôbec. Okrem kalorickej a stimulačnej hodnoty tohto nápoja, keďže obsahuje theobromin a kofeín, skrýva v sebe kakao aj látky, ktoré znižujú krvný tlak. Má pozitívny vplyv na psychickú pohodu, kakao tlmí aj pocit únavy a optimalizuje mozgovú činnosť, pôsobí proti starnutiu, potláča kašeľ, znižuje hladinu cholesterolu. Kakao, rovnako ako čokoláda, má blahodarný účinok na náš imunitný systém. Napriek tomu, že sa to zdá neuveriteľné, meranie hladiny imunoglobulínu A v slinách ukazuje, že konzumovanie kakaových výrobkov povzbudzuje tvorbu tejto protilátky, a má tak naozaj pozitívny vplyv na našu odolnosť voči chorobám.
 
Kedy a ako ho používať? 
Kakao môžete použiť na dochutenie smoothies, sladkých pokrmov napr. cereálií, koláčov a pod.
 
 

Typické hodnoty na 100 g:

Energia: 432 Kcal

Sol: 79,61 mg

Bielkoviny: 26,3 g

Kalcium: 1,437 mg

Karbohydráty : 53,18 g

Železo: 46,26 mg

Cukry: 8,68 g

Vitamín C: 31,24 mg

Vláknina: 26,04 g

Theobromin: 2,5 g

 

 

hore